1000 квадратных метров земли на органической ферме Tèra de Prie, где рядом с оливками сорта Таджаска растут кабачки, томаты, огурцы и знаменитые «тромбетте».
Мы заключили партнёрство, чтобы создать впечатляющий огород, посаженный среди оливковых деревьев и предназначенный специально для нашей кухни.
Каждый день мы собираем салаты, овощи и фрукты в момент их идеального созревания, чтобы принести на ваш стол свежесть природы с уважением к сезонам и окружающей среде.
Наш огород расположен в самой верхней части долины Имперо, в деревне Ауриго, на высоте 300 метров над уровнем моря.