Från ägarnas passion för ligurisk och medelhavsmat och dess lokala produkter föds ett koncept av etiskt, hälsosamt och "så mycket som möjligt på km 0" kök.
På Caravelles restaurang hittar du ägg från riktigt glada höns, frukt, grönsaker och ekologisk EVO-olja från familjegården eller från små lokala producenter tillsammans med italienska förträffligheter, matchat med en vinkällare som valts ut av familjens tre sommelierer.
Grand final, varje dessert designas och görs hemma.
Njut av havet och thalassopoolerna och var vår gäst för en dag eller bara några timmar: restaurangen är öppen för alla.
Bo på hotellet och dra nytta av Bed and Breakfast, halvpension.
Du kan välja från vår à la carte-meny, där du hittar dina favoritdelikatesser bland säsongens idéer, tillsammans med den prisbelönta ekologiska extra virgin Taggiasca-olivoljan Tèra de Prie, producerad av familjen. Ett särskilt val är tillgängligt för en barnvänlig lunch eller middag.
Om du vill följa en balanserad kost eller har behov som härrör från intolerans eller celiaki, står vårt team till ditt förfogande för att tillgodose dina önskemål.
Den ljusa restaurangen ligger på bottenvåningen, fri från arkitektoniska hinder, perfekt för bröllop och andra ceremonier.
Hundar är tillåtna i restaurangen i ett särskilt område: vi är redo att välkomna dem som vill äta lunch med sina fyrbenta vänner, i enlighet med gällande regler.
